전자레인지로 반찬을 만들 수 있다고?: JAJU 에코펜 모듈러 밀폐용기 후기

 

전자레인지로 만든 나물 반찬

 

 

 

전자레인지로 반찬 만들기: JAJU 에코펜 모듈러 밀폐용기 후기

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안녕하세요 만지예요!
어느 날처럼 아무 생각 없이 유튜브 쇼츠넘기다가
엄청 흥미로운 영상을 봤어요!
바로 유튜버 몰리츄님의 불 안 쓰고 전자레인지 나물반찬 3종이라는 영상인데요
요리의 요자도 모르는 제가 봐도 초간단해보이더라고요
그래서 한 번 해봤습니다!
JAJU에서 산 에코펜 모듈러 밀폐용기로
나물 반찬을 만들어보았습니다.
후기 들려드릴게요~
 
 
 

몰리츄님의 불 안쓰고 전자렌지 나물 반찬 3종 조리 방법

몰리츄님이 작성하긴 조리 방법입니다
 

시금치 무침

양념: 맛소금 3~4꼬집, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 참기름
 
조리 방법
1. 전자레인지 사용 가능한 용기에 깨끗이 씻은 시금치 넣고 랩 씌워서 포크로 구멍을 낸다
2. 2~3분씩 끊어서 3번 전자레인지에 돌리기
3. 잘 익은 시금치는 찬물에 씻어 물기 짜주고 양념해 주면 끝
 
 

콩나물 무침

양념: 고춧가루 1T, 맛소금 2/1T, 다진 파 1T, 다진 마늘 2/1T, 참기름 1T
 
조리 방법
1. 전자레인지 사용 가능한 용기에 깨끗이 씻은 콩나물 넣고 랩 씌워서 포크로 구멍내기
2. 2분씩 끊어서 4번 돌리기
3. 잘 익은 콩나물에 수분이 빠져나온 물은 따라버리고 양념해 주면 끝
4.  콩나물 비린내에 예민하신 분들은 대가리 따고 하시면 됩니다
 
 

애호박 무침

양념: 참치액 3/2T, 맛소금 1~2꼬집, 다진 파, 마늘, 깨소금, 참기름
 
조리방법
1. 애호박 1개를 얇게 썬다
2. 전자레인지 사용 가능한 용기에 넣고 랩 씌워서 포크로 구멍내기
3. 2분씩 2번 돌린 후 호박에서 나온 물은 버리고 양념해주면 완성
 

주의 사항

전자레인지에 돌리는 시간은 전자레인지 사양에 따라 다르니 중간중간 확인하면서 돌려주세요
 
 
출처: 몰리츄님 유튜브 영상 링크입니다.
https://www.youtube.com/watch?v=K8t05NrslBc&list=LL&index=5

 
 
 

 

자 지금까지 몰리츄님의 나물반찬 레시피를 알아봤구요

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이 영상에 나오는 레시피를 참고해서
제가 만든 콩나물 무침, 애호박 무침 보여드릴게요~
참 그전에 집에 전자레인지 사용 가능한 용기가 없는 것 같아서
JAJU에서 산 JAJU 에코펜 모듈러 밀폐용기 후기 먼저 들려드릴게요!

 
 
 
 
 
 

JAJU 에코펜 모듈러 밀폐용기

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전자레인지 사용가능한 용기를 사기 위해 JAJU를 갔다 왔어요
(이마트에 라면 사러 갔다가 JAJU까지 간 거는 안 비밀)
 
 

자주에서 판매하는 밀폐용기

 
 
밀폐용기 파는 라인에 보니까 제가 찾던 전자레인지 사용 가능한 반찬통을 발견했어요!
제가 샀을 때 가격인하라 1700ml 통 2개를 12,500원에 판매하더라고요
가격이 저렴해서 바로 집어왔습니다. 
 
 

전자레인지 사용가능

 

 

전자레인지 조리 불가능

 
 
 
그렇게 저렴하게 잘 샀다 하면서 룰루랄라 하면서 집에 왔는데요 
집 와서 사용 설명서를 자세히 보니까 제가 산 제품이 전자레인지 사용 가능이긴 한데
조리는 하지 말라고 쓰여있더라고요ㅠ
 
 

(조리하려고 산건데...)

 
 
굉장히 아쉬웠지만 이왕 산거 이번만 해보고 다음에는 데우는 용도로 쓰려고요 (따라 하지 마세요)
여러분들은 사용설명서까지 꼼꼼히 보고 사세요ㅠㅎㅎ
 
 
 

본격 야매 요리 1. 나물 반찬 편

 

여튼여튼 한 번 해보겠습니다!
우선 저는 시금치를 못 사서 콩나물 무침과 애호박 무침만 해볼게요
 
 
 

1. 재료 손질
 

콩나물은 깨끗이 씻었구요
애호박은 레시피에 나온 것처럼 반달 모양으로 얇게 썰었습니다.
 
 

재료 손질 끝~

 
 
 

 

2. 양념 준비
 

저는 고춧가루, 맛소금, 다진 파, 다진 마늘, 참기름, 깨,
참치액은 없어서 까니리액젓으로 대신했습니다.
 
 

양념 준비 끝~

 
 
 
 
 

3. 랩 씌우고 포크로 구멍내기
 

준비된 재료를 밀폐용기 안에 넣고 랩을 씌웠습니다.
랩 위에 포크로 구멍을 뚫었답니다
 
 

포크를 포크포크!

 
 
 

 

4. 전자레인지에 돌리기
 

레시피대로 콩나물은 2분씩 4번
애호박은 2분씩 2번 돌렸습니다.
 
 

~조리중~

 
 
 
 

 

5. 양념하기
 

조리된 나물에 레시피에 나온 대로 양 맞춰서 양념했습니다.
 
 

양념을 쉐킷쉨킷

 
 
 
 
 

6. 완성
 

짜란! 난생처음 나물 반찬 한 거치고 비주얼이 좋게 나왔어요
맛은 엄마가 한 것보다 못하지만 나름 먹을만했습니다.
 
 

나물 반찬 완성!

 
 
 
 
 

찐후기

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오늘 이렇게 몰리츄님이 알려주신 방법대로 전자레인지로 나물 반찬을 해봤는데요
밀폐용기 쇼핑은 실패했지만 반찬은 맛있어서 성공했습니다.
 
한 가지 아쉬운 점은 제가 콩나물을 레시피에 맞춰서 했더니
콩나물이 쪼그라들었어요 콩나물의 양과 전자레인지 성능을 보고 
상황에 맞게 했어야 했는데 요리 초보자라 판단이 안 됐어요ㅠ
다음에 할 때는 잘 보고 해야겠습니다.
 
나물을 전자레인지에 돌리면서 이게 되나?
의심을 했었는데 진짜 되네요
여러분들도 한 번 해보세요
다만! 전자레인지 돌리고 나서 랩 씌워진 용기가 뜨거워요
꼭 장갑 끼고 만지세요
여러분 맛있는 저녁 드시고 우리는 다음에 또 봐요
 
 
그럼 안뇽~
 
 
 

뜨거우니 조심하세요~